Vildtaften
VILDAFTEN Afventer ny dato i 2026 Efterårets store gastronomiske begivenhed!Kom og oplev en aften dedikeret til de bedste råvarer fra skoven og marken, hvor køkkenet på Vejlsøhus sammensætter en elegant og intens menu med vilde smage, sæsonens grønt og nøje udvalgte vine. Snacks Croquet af kanin med sennepscreme Tatar på rådyr med enebæremulsion og grillet […]
Yoga og tapas
Yoga & tapas Med Eventyoga v/Mia Kathrine Tholstrup Jørgensen Afventer nye datoer for 2026 Pris: 425 kr. pr. person (Inkl. 1,5 times yoga, tapasanretning og 1 genstand) En sanselig start på weekenden Trænger du til at koble af og lade op efter en travl uge? Så inviterer vi dig til en sanselig aften med Yoga & […]
Ølsmagning
Ølsmagning Smagning af 5 øl fra Grauballe Bryghus,samt lækker hovedret serveret af Restaurant Vejlsøhus Afventer ny dato 375 kr. pr. pers. Varighed 2 timer Ølsmagning med Grauballe Bryghus Vi inviterer jer til en unik aften, hvor vi dykker ned i de lækre øl fra Grauballe Bryghus. Tag med på en rejse gennem bryghusets mest populære […]
Kokketræf
Kokketræf Afventer ny dato for 2026 Glæd jer til en gastronomisk oplevelse ud over det sædvanlige, når vi i samarbejde med Gl. Skovridergaard har fornøjelsen af at invitere til kokketræf på Gl. Skovridergaard. Vores kokke vil sammen kreere snacks og 5 velsmagende retter, hvortil vores dygtige tjenere vil præsentere en vinmenu sammensat til retterne. Bordreservation […]
Aspargesaften
ASPARGESAFTEN Afventer ny dato i 2026 Snacks og 5 retter – kr. 625 Snacks, 5 retter og vinmenu – 1.125 kr. Glæd dig til en stemningsfuld aften på Vejlsøhus, hvor asparges spiller hovedrollen i en udsøgt 5-retters menu. Vores passionerede kokke har skabt en menu, der fejrer denne forårsbebuder med kreative og smagfulde retter. Fra […]
Mortensaften
MORTENSAFTEN 10. november 2026 2 retter kr. 415 Restauranten åbner kl. 18.00. En stemningsfuld Mortensaften på Vejlsøhus Når efterårsmørket sænker sig, og skovene omkring Vejlsøhus står gyldne og dæmpede, inviterer vi jer indenfor til en aften med varme, tradition og velsmag. Mortensaften er en særlig anledning – og på Vejlsøhus fejrer vi den med både […]
Julefrokost
Julefrokost Klik her for at se mere Flere tilbud og ophold på Vejlsøhus
Take Away
Take away Takeaway fra Restaurant Vejlsøhus – nem og lækker aftensmad Har du lyst til en nem og velsmagende aften uden at stå i køkkenet? Med Takeaway fra Restaurant Vejlsøhus kan du nyde vores populære burgere og charcuteri hjemme i ro og mag. Perfekt til hverdag eller weekend, når det skal være hurtigt, velsmagende og lige til […]
Elevaften
Elevaften 27. marts 2026, kl. 18.00 Sted: Gl. Skovridergaard Hotel og konferencecenter (Vores søsterhotel) Pris: 925 kr. Oplev fremtidens stjernekokke og tjenertalenter i aktion To gange om året afholder Vejlsøhus og Gl. Skovridergaard i fællesskab den populære elevaften, hvor vores passionerede kokke- og tjenerelever får lov at skinne. Elevaften er en unik mulighed for at […]