
PÅSKEFROKOST
take away
Menu og priser er for 2023
Det kolde
Påskesild, karrysalat, kapers og løg
Rejer, knust æg, mayonnaise og karse
Okserulle, syltede løg, sky og peberrodscreme
Det lune
Rødspættefilet, grov remoulade og grillet citron
Lammeculotte, bagt hvidløg, bagt tomat og timian
Kartoffelrösti, flødeost og urtesalat
Det søde
2 danske oste, kompot, oliven og knækbrød
Hvid chokolade, passionsfrugt og knas
Tilbehør
Surdejs foccacia, rugbrød med nødder, pisket smør og krydderfedt
Pris kr. 285
Maden er anrettet og klar til servering i service.
Service tilbageleveres til hotellet efterfølgende.
”Det lune” varmes hjemme efter medfølgende anvisning.
Afhentning
Afhentning i receptionen på Vejlsøhus mellem kl. 11.30-15.00.