Wilde Nacht
WILDtAFTEN – Neuer Termin 2026 erwartet! Das große gastronomische Event des Herbstes! Erleben Sie einen Abend ganz im Zeichen der besten Zutaten aus Wald und Feld. Die Küche des Vejlsøhus kreiert ein elegantes und intensives Menü mit wilden Aromen, saisonalem Gemüse und erlesenen Weinen. Snacks: Kaninchenkrokette mit Senfcreme, Hirschtartar mit Wacholderemulsion und gegrilltem […]
Yoga und Tapas
Yoga & Tapas mit Eventyoga von Mia Kathrine Tholstrup Jørgensen 13. Mai 2026 18. September 2026 13. November 2026 Preis: 425 DKK pro Person (inkl. 1,5 Stunden Yoga, Tapas-Zubereitung und 1 Gericht) Ein sinnlicher Start ins Wochenende Möchten Sie nach einer anstrengenden Woche entspannen und neue Energie tanken? Dann laden wir Sie herzlich ein zu […]
Bierverkostung
Bierverkostung Verkostung von 5 Bieren von Grauballe Bryghus sowie ein köstliches Hauptgericht, serviert vom Restaurant Vejlsøhus. Neuer Termin wird noch bekannt gegeben. 375 SEK pro Person. Dauer: 2 Stunden. Bierverkostung mit Grauballe Bryghus. Wir laden Sie zu einem besonderen Abend ein, an dem wir die köstlichen Biere von Grauballe Bryghus entdecken. Begleiten Sie uns auf einer Reise durch die beliebtesten Biere der Brauerei […]
Treffen des Küchenchefs
Treffen der Köche – Neuer Termin für 2026 wird noch bekanntgegeben. Freuen Sie sich auf ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis: In Zusammenarbeit mit Gl. Skovridergaard laden wir Sie herzlich zu einem Treffen der Köche in Gl. Skovridergaard ein. Unsere Köche kreieren gemeinsam Snacks und fünf köstliche Hauptgerichte, zu denen unsere erfahrenen Kellner eine perfekt abgestimmte Weinkarte servieren. Tischreservierung […]
Spargelsaft am Abend
ASPARGESAFTEN Afventer ny dato for 2027 Snacks og 5 retter – 625 kr. Snacks, 5 retter og vinmenu – 1.125 kr. Glæd dig til en stemningsfuld aften på Vejlsøhus, hvor asparges er i centrum i en udsøgt 5-retters menu. Vores dedikerede kokke har sammensat en menu, der hylder denne forårets delikatesse med kreative og velsmagende […]
Morten-Rafting
Mittsommerabend 10. November 2026 2 Gänge 415 DKK Das Restaurant öffnet um 18:00 Uhr. Ein stimmungsvoller Mittsommerabend im Vejlsøhus Wenn die Herbstdunkelheit hereinbricht und die Wälder rund um das Vejlsøhus in goldenem Licht erstrahlen, laden wir Sie zu einem Abend voller Wärme, Tradition und kulinarischer Köstlichkeiten ein. Mittsommer ist ein besonderer Anlass – und im Vejlsøhus feiern wir ihn mit […]
Weihnachtsfeier
Weihnachtsessen Klicken Sie hier, um mehr zu sehen Weitere Angebote und Aufenthalte im Vejlsøhus
Zusammenfassung
Essen zum Mitnehmen vom Restaurant Vejlsøhus – einfach und lecker! Lust auf einen unkomplizierten und leckeren Abend, ohne lange in der Küche zu stehen? Mit unserem Lieferservice vom Restaurant Vejlsøhus genießen Sie unsere beliebten Burger und Wurstwaren ganz entspannt zu Hause. Perfekt für Wochentage oder Wochenenden, wenn es schnell, lecker und unkompliziert gehen soll.
Studentenabend
Studentenabend, 9. Oktober 2026, 18:00 Uhr. Ort: Gl. Skovridergaard Hotel & Konferenzzentrum, Marienlundsvej 36, 8600 Silkeborg (Unser Schwesterhotel, nur 500 m entfernt). Preis: 925 DKK. Erleben Sie die Sterneköche und Kellner von morgen in Aktion! Zweimal jährlich veranstalten Vejlsøhus und Gl. Skovridergaard gemeinsam den beliebten Studentenabend, an dem unsere passionierten Nachwuchsköche und -kellner ihr Können unter Beweis stellen können.